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第13章 煲汤

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忙活一个多小时,周小峰才将那头翼龙大致分解好。

“看来要再买个冰柜啊!”

瘫坐在床垫边缘一边抽烟休息,一边叹气,他打算等天亮后,去附近的二手家电那里再买个冰柜回来放分解后的翼龙。

毕竟是龙,分解后的龙头、龙翅、龙肉什么的,他都舍不得扔,打算一点煮一点,慢慢吃进肚子,应该很补的!何况,这些东西就算想扔,他也怕被人发现,龙啊!一旦被人发现,怎么解释?

目光看向脚边不锈钢盆里的那颗球,这颗应该与龙珠类似的东西怎么处理,又被他放在心上。

扔,他肯定是舍不得的。

直觉告诉他,这玩意应该是这头翼龙身上最有价值的宝贝,他在想怎么把它安全无副作用地吃进肚里,应该是能吃的吧?

生吃的考虑,首先被周小峰排除,太危险,也太没技术含量!他也不敢!谁知道生吃了,它会不会突然爆发能量,将他烧个肠穿肚烂?

像吃生鱼片一样做刺身,他也不考虑,他没生吃肉类的习惯。

煲汤吧!多放点水,多煲一会,看看汤色、闻闻气味,看看像不像有毒的样子……

厨师做久了,判断一个东西有没有毒,周小峰也有点儿心得,比如汤色发黑或者其它什么古怪颜色,又或者气味刺鼻、腥臭之类的,食用的话就要慎重。

无色无味的毒,基本还是只存在于影视作品和小说里的。

想到就做!

煲汤,周小峰还是拿手的。

端着盆里的球下楼,来到厨房。

先用清水洗净这颗椭圆形怪球表面的血污,习惯性放在砧板上,拿刀准备将它改一下刀,改几刀,可以节省煲汤的时间,也能使它更好地入味,吃的时候,也显得更美观。

这样一棵椭圆形的怪球,以周小峰的习惯,应该会先将它对切成两半,然后切上横竖交错的剞(ji)花刀,最后再将它切成大小均匀的小块,这样炖好之后,每一块都会微微反卷,像一朵朵漂亮的小菊花。

剞花刀,又称菊花刀,就是因为这种刀法最后呈现出来的效果。

菜刀已经拿到手里,刀锋快要切到怪球的时候,周小峰忽然迟疑了。

这一刀切下去会不会爆炸?

这可说不准!

这玩意可是跟龙珠类似的玩意啊!能让那头翼龙喷火的东西!它里面应该蕴藏着很恐怖的能量吧?

像电瓶车里的电瓶?

这一刀下去,刀炸飞了无所谓,别把老子给炸死了!

“算了!还是直接煲吧!最多把老子的灶炸了,总不至于把这套门面也炸了吧?”

认怂地嘀咕着,周小峰拿了个炖汤的不锈钢锅,能装二十斤水的那种,直接就着水龙头放了个七分满,准备放到灶上去烧的时候,想了想,还是先把那颗怪球放进锅里。

冷水下锅开始煮,效果应该比较好,更容易把里面营养炖出来,也比较安全,根据他的经验,有些东西热水下锅的话,容易炸的。

比如:蛋!

至于是什么蛋,就别问了!反正有壳的蛋,热水下锅基本上都会炸!

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