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第38章:辣子鸡丁罐子鸡

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一个个被挂在树上的猎物被铁锋取走,笑呵呵的就回了村。

“干啥去了,中午也不回来吃饭,我还以为你跑了呢?要不是看见兔子枪不见了,我都去镇上找你爹了。”翠花埋怨了一声。

“嘿嘿……娘!窝在家里不舒服,出去散散心。”铁锋笑了笑。

翠花伸出手指就捣了一下铁锋的脑袋,把铁锋戳的头一偏:“你呀,又不安分了。”

“嘿嘿,这不是要去当兵了吗?小舅都说了枪法好可是有前途的,趁着这段日子闲着,把小舅交给我的东西复习一下。”铁锋嘿嘿笑笑。

要是以前,算了!他铁锋就不敢想,这个时候恐怕自己吃了饭就去睡觉,一直持续到了当兵那一天,到了部队不少被战友们耻笑。

那个天啊!自己简直是一个门头驴,没有比自己更孬的了,要不是自己被说的尊严受到了严重打击,他铁锋恐怕两年后退伍,什么都不是的失败者。

“就你能!”翠花噗笑一声去收拾去了。

“娘,等下把这两只兔子给炖了,肥得很!”铁锋说道,其实他想说要烤的,不过还是算了,还是烤野鸡好吃。

铁锋把打的猎物挂在墙上,把那两只五六斤的野鸡就扔进了厨房。

看娘在忙着去鸡窝收鸡蛋,又去收拾柴火,铁锋打算自己动手把两只鸡收拾了。

“娘!我把暖水瓶的热水用了,我把鸡给推了。”铁锋喊道,把一个盆子拿出来,提起厨屋了两个热水瓶,入手一沉,就知道是满的,把两只野鸡放进盆里,两瓶热水都被倒了进去。

翠花在鸡窝掏鸡蛋,家里喂了几十只鸡,手里的鸡蛋是温热的,是刚刚吓的,他身下是装鸡蛋的坛子,听道铁锋的喊声一愣,铁锋退鸡是难以想象的,可从没有见过,就回应了一声:“你会吗?先用开水泡着,等下娘来。”

铁锋笑笑,提着爪子,把两只山鸡给涮涮,看鸡毛都冒了热气后,伸手就开始揪掉鸡毛,鸡毛跟糟了一样,顺着就剥落下来。

铁锋嘿嘿笑着,退鸡而已,有什么大不了的!把鸡毛腿掉后,把鸡皮上的绒毛清理干净,就回头去厨屋拿起了菜刀,开膛破肚,肠子五脏顺着就扣了下来。

两只鸡弄完,又清洗了两遍,哈哈笑着就放在了案板上,碰碰就剁了起来,一块块鸡肉大小对称。

“呵呵,看我今天不露一手!我可是在炊事班干了两年的,最后可是掌勺的。”铁锋嘿嘿道,他没有给父母做过饭,今天他打算给弥补上,以后要是去了部队,可是很少有机会了。

至于他那两年的厨师生涯,当然是在军犬基地学的,当然,还喂狗,当时他可是军犬基地最差的特种兵。

也是因为那两年,他铁锋才开始真正的成长,最后一发不可收拾,成为一条铁骨铮铮的军人。

铁锋准备做两样菜,父母一辈子都没有吃过的辣子鸡丁,还有一样就是罐子鸡,这是出了名的美味。

可惜一辈子省吃俭用的父母,不舍得花钱,除了会简单的弄个牛羊猪肉蹲了吃,炒了吃,吃了一辈子也不舍得道外面饭馆,那怕吃上一顿饭。

想起自己一辈子的经历,想起父母他的鼻子就发酸,不由的抽了抽。

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